Haydi Ayran als Marktführer in Europa

Seit über zehn Jahren produziert die BMI in Würzburg Ayran der Marke HAYDI und ist jetzt mit dem türkischen Nationalgetränk unangefochtener Marktführer in Europa. 14 Länder werden vom Frischewerk in Würzburg aus beliefert. Außerdem werden Eigenmarken für ethnische Handelsunternehmen hergestellt. Die Absatzmengen steigen mit einem Zuwachs von durchschnittlich 10 Prozent pro Jahr stetig an. Die Gesamtproduktion beläuft sich auf ca. 23 Millionen Bechereinheiten pro Jahr.

Ausschlaggebend für den Erfolg ist die hohe und authentische Qualität des HAYDI Ayran. Mit einem Joghurt-Anteil von 56 Prozent und abgeschmeckt mit einer Prise Salz wird er nach original türkischer Rezeptur hergestellt. Die Agentur Koye-Brand, München, gestaltet den Relaunch des Packungsauftritts, der dem ethnischen Markt gerecht wird. Im modernen, klaren und frischen Look mit einer inhärenten Coolness und Spritzigkeit ist der Haydi-Auftritt zur Benchmark im Ayran-Segment geworden.

Im Zuge der DLG Gold-Auszeichnung in 2016 gestaltet Koye-Brand für diesen erfolgreichen Artikel eine eigene Steige mit auffälliger Goldmedaille, die aus dem Karton ausgestanzt herausragt.

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